Órgano de gobierno de mayor jerarquía de la Universidad cuyas atribuciones son, entre otras, aprobar el Plan de Desarrollo Institucional; elaborar y modificar el Estatuto Orgánico y demás reglamentos y disposiciones que norman las funciones y actividades de la Universidad; aprobar el proyecto de presupuesto anual de ingresos y egresos; aprobar la creación, modificación o supresión de Campus; de Divisiones, Departamentos y Escuelas del nivel medio superior u otras modalidades de organización académica; conocer de la creación, desarrollo y evaluación de los resultados de los programas académicos universitarios; proponer a la Junta Directiva los candidatos a Rector General. (Capítulo II, Artículos 15 y 16 de la Ley Orgánica de la Universidad de Guanajuato).